斤両鮑汁

斤両鮑汁

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📍斤両吉品鮑汁 (份量:150克) 斤両採用明火砂窩,伴以老雞和排骨,用慢火煲煮正宗吉品乾鮑,過程由採購到浸發,一絲不苟,務求萃取豐盈鮮味的鮑魚汁。 自家研制的大師配方,星級風味只需簡單返熱,就能成為你舌尖上的好滋味。 📍斤両特級鮑汁 (份量:300克) 斤両精心炮製特級鮑汁,份量十足!

Product Details

保存方法: 貯存於冰箱 (-4至-18度)

 

最佳烹調方法: 

  1. 低溫解凍: 放於雪櫃1-5度兩小時
  2. 慢火炆煮: 剪開鮑汁袋,將鮑汁倒入易潔鍋或不沾鑊拌煮滾
  • 徹底翻熱後,方能進食
  • 鮑汁急凍後出現顆粒屬自然現象,徹底加熱後拌勻即可。

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